อาหารเสริมสำเร็จรูป
เมื่อถึงเวลาและช่วงวัยของลูกที่ต้องรับประทานอาหารเสริม
คุณแม่หลายๆท่านที่มีเวลาคงเตรียมพร้อมที่จะแสดงฝีมือปรุงอาหารเสริมให้ลูกกันอย่างสุดฝีมือ
แต่สำหรับคุณแม่ที่อาจจะไม่ค่อยมีเวลาเพราะอาจต้องทำงานประจำ
จนไม่มีเวลาทำอาหารเสริมให้กับลูก อาจจะนิยมใช้อาหารเสริมสำเร็จรูปที่มีขายตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป
ซึ่งอาจจะช่วยลดเวลา สะดวกสบาย
แต่ส่วนใหญ่อาหารเสริมสำเร็จรูปจะมีราคาสูง ซึ่งคุณแม่ก็พร้อมที่จะยอมจ่ายเพราะก็ดีกว่าที่จะให้ลูกทานนมเพียงอย่างเดียวใช่ไหมคะ ดิฉัน
เองก็ยอมรับเลยค่ะว่าในบางมื้อของลูกก็พึ่งอาหารเสริมสำเร็จรูปบ้างเช่นกัน
เพราะในยุคสมัยนี้อาหารเสริมสำเร็จรูปมีให้เลือกหลากหลายทั้งของในประเทศและ
ต่างประเทศและมีการใช้เลือกวัตถุดิบที่มีประโยชน์และเหมาะสมกับช่วงวัยของ
ลูกด้วยค่ะ
การเลือกซื้อก่อนที่คุณแม่จะตัดสินใจควรคำนึงถึงช่วงอายุของลูกที่จะเริ่มรับประทานอาหารเสริมก่อนนะคะไม่ควรให้ลูกรับอาหารเสริมก่อน
6 เดือน
แต่สำหรับเด็กที่ถึงช่วงวัยที่ควรได้รับอาหารเสริมแล้ว การเลือกซื้ออาหารเสริมสำเร็จรูปให้ถูกวิธี
ควรเลือกซื้ออย่างไรและแบบไหนที่จะเหมาะกับลูกน้อยของเราใช่ไหมคะ
ซึ่งอาหารเสริมสำเร็จรูปส่วนใหญ่จะมี 2 แบบค่ะ
อย่างแรกจะเป็นอาหารเสริมที่สามารถนำมาอุ่นแล้วทานได้ทันที
อาหารเสริมแบบนี้ส่วนใหญ่จะมีทั้งผัก
ผลไม้ เนื้อสัตว์ต่างๆและข้าวเป็นส่วนผสม
แต่จะมีให้เลือกตามช่วงวัยของลูกนะคะให้สังเกตด้านข้างหลังซองหรือกล่องด้วย
นะคะว่าเหมาะกับวัยของลูกเราหรือไม่เช่น
อาหารเสริมที่บดหรือปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันจะเหมาะกับเด็กที่เพิ่งเริ่มทาน
อาหารเสริมใหม่ๆอย่างเด็ก
6 เดือนเป็นต้น
หรืออาหารเสริมที่มีทั้งการบดการปั่นแต่แบบหยาบจะเหมาะกับเด็กในช่วงวัย
กำลังหัดเคี้ยวมากกว่านะคะ
คุณแม่ต้องเลือกและดูรายละเอียดให้ถี่ถ้วนก่อนซื้อและนำมาให้ลูกรับประทานนะ
คะ และอาหารเสริมที่สามารถนำมาอุ่นแล้วทานได้ทันทีแบบนี้จะมีแยกออกมาอีก
2 ชนิด
คือแบบอาหารเสริมที่มีวัตถุดิบเป็นส่วนประกอบเพียงชนิดเดียวและอาหารเสริม
ที่มีวัตถุดิบเป็นส่วนประกอบหลายชนิดรวมกัน
ซึ่งหากเด็กเพิ่งเริ่มรับอาหารเสริมควรทานแบบชนิดเดียวก่อนนะคะ
เนื่องจากจะได้รู้หากลูกเกิดการแพ้อาหารจะได้ทราบว่าแพ้อาหารชนิดไหนค่ะ
และอีกหนึ่งแบบของอาหารเสริมสำเร็จรูปคืออาหารเสริมแบบที่ต้องผสมน้ำต้มสุก
ก่อนแล้วค่อยรับประทานแต่ส่วนใหญ่จะมีพวกธัญพืช
ข้าวโอ๊ตและข้าวสาลี
เป็นส่วนผสมหลักแต่คุณแม่ก็สามารถเติมเนื้อสัตว์หรือผักและผลไม้ลงไปได้อีก
ด้วยค่ะ
เพื่อเป็นการเพิ่มคุณค่าทางอาหารได้อีกทางค่ะ
นอกจากดูเรื่องอาหารเสริมทั้ง 2 แบบแล้ว
คุณแม่อย่าลืมดูส่วนผสมต่างๆให้ละเอียดนะคะ
ว่ามีส่วนประกอบที่ลูกของเราแพ้หรือเปล่า อย่างเช่นพวกปลาหรือเด็กบางคนอาจจะแพ้ไข่ขาวไข่แดง
น้ำตาลก็มีส่วนสำคัญนะคะหากอาหารเสริมมีรสชาติหวานหรือมีน้ำตาลเป็นส่วนผสมมากควรหลีกเลี่ยงที่จะให้ลูกรับประทานนะคะ
เพราะอาจจะทำให้ลูกกลายเป็นเด็กติดหวานควรเพิ่มความหวานให้ลูกจากผักหรือผลไม้มากกว่านะคะ
รวมถึงดูเรื่องวันเดือนปีที่ผลิตด้านข้างหรือด้านใต้ผลิตภัณฑ์ ว่า
ผลิตตั้งแต่เมื่อไหร่ หมดอายุวันไหน
ซองหรือกล่องบวม ขาด
ชำรุดส่วนไหนหรือเปล่าหรือหากเป็นแบบกระป๋องตรวจดูให้ถี่ถ้วนว่ามีสนิมขึ้น
ตามกระป๋องหรือไม่
ส่วนวิธีการเก็บรักษา
หากคุณแม่ต้องการที่จะแบ่งอาหารเสริมควรแบ่งจากตอนที่แกะใหม่ๆก่อนรับประทาน
จากนั้นให้นำเข้าตู้เย็นในช่องความเย็นธรรมดาเก็บไว้ได้ไม่เกิน
2
วันอย่านำเข้าช่องแช่งแข็งนะคะเพราะถึงจะเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานขึ้นแต่คุณค่าทางอาหารจะน้อยลงด้วยค่ะ
ถึงแม้ว่าการเลือกซื้ออาหารเสริมสำเร็จรูปจะช่วยประหยัดเวลาหรือด้วยความสะดวกสบายแล้ว
แต่ถึงอย่างไรก็ไม่ควรให้ลูกทานอาหารเสริมสำเร็จรูปทุกมื้อทุกวัน
การที่คุณแม่ปรุงอาหารเสริมเองจะดีกว่าในเรื่องการเลือกใช้วัตถุดิบต่างๆรวมถึงความสด
สะอาด แถมยังเข้ารู้ใจลูกถึงรสชาติและยังสามารถเลือกใช้ส่วนผสมและวัตถุดิบที่คุณแม่เลือกได้เอง
แถมยังได้ให้คุณแม่คิดสร้างสรรค์เมนูต่างๆและคำนวณคุณค่าทางอาหารให้กับลูกน้อยด้วยค่ะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น